Teoriden Pratiğe Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi
Teoriden Pratiğe Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi
Teoriden Pratiğe Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi
- Gıda güvenliği ve güvencesi
- Gıda güvenliği faslı
- Ülkemizde gıda güvenliği çalışmalarının tarihçesi
- AB ve ülkemizde gıda güvenliği uygulamaları
- AB’de Gıda güvenliği politikası değişimi (2002)
- Gıda güvenliğinde gıda zinciri yaklaşımı ve unsurları
- 178/2002/EC içeriği
- AB Beyaz doküman kriterleri
- EFSA
- AB Gıda Güvenliği Faslı harmonizasyonu, AB projesi ve AB projesi içeriği
- Gıda güvenliği ve gıda güvencesi ilişkisi