İklim Değişikliği - Tarladan Sofraya Zeytin ve Zeytinyağı

İklim Değişikliği - Tarladan Sofraya Zeytin ve Zeytinyağı

Prof. Dr. Aziz Tekin | Ankara Üniversitesi Gıda Müh. Bölümü

Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu | İklim Değişikliği ve Tarımsal Sürdürülebilirlik

Dr. Ünal Kaya | İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürü

Dr. Didar Sevim | İzmir Zeytincilik Araştırma Ens. Gıda Tek. Bölümü

Tahir Büyükhelvacıgil | BYSD Yönetim Kurulu Başkanı

İklim Değişikliği – Tarladan Sofraya Zeytin ve Zeytinyağı

  • İklim değişikliği, zeytin tarımını nasıl etkiledi?
  • Orta ve uzun vadede zeytin ve zeytinyağı üretiminde neler bekleniyor?
  • İklim değişikliğinin zeytin ve zeytinyağı ürünlerindeki etkisi tüketicilere nasıl yansıyacak?

Tarih: 17 Haziran 2021

Saat: 10.00 – 12.30